Invito pranzo 23 Aprile 2013

A conclusione del progetto “Amare la scuola per amare il Lavoro”, la 1C dell’Istituto Alberghiero Marcora, dopo aver seguito il programma con grande partecipazione ed entusiasmo ha piacevolmente gratificato tutti i Maestri coinvolti nell’iniziativa invitandoli a pranzo, da loro accuratamente preparato, presso la scuola.

I Maestri sono, stati accolti in una delle sale ristorante dell’Istituto, da una parte degli studenti impeccabili nella loro divisa di sala, diretti dalla prof.ssa Bruna Cavuoti, dove era stata preparata la tavola sapientemente allestita.

I destinatari del progetto sono gli studenti delle classi prime degli Istituti professionali.
Istituto Scolastico interessato:  Istituto Alberghiero “MARCORA-RANIERI”
Classe 1C (n. 25 studenti)

Sono previsti complessivamente sei incontri di due ore con gli studenti, cinque presso la scuola e uno esterno con visita di un’azienda.

Il programma è il seguente:

Modulo A – sabato 2 marzo 2013
Presentazione dei MdL e del loro intervento. I valori del lavoro e le analogie con lo studio. Motivazione al lavoro, perché si lavora, lo spirito con cui lavorare. Fonte di reddito, evoluzione e innovazione del lavoro, importanza del capitale umano.
Distribuzione e compilazione dei questionari:
• Motivazioni scelta scuola
• Come mi vedo
Riflessioni sul futuro, crollo delle certezze e riflessioni finali dell’incontro.

Modulo B – sabato 9 marzo 2013
Analisi risultati dei questionari e riflessioni relative.
Sviluppo del concetto di autostima.
Testimonianza del MdL Alfredo Ferranti. Libro da sfogliare “Una vita non sprecata” Commenti e domande.

Modulo C – sabato 16 marzo 2013
Introduzione alla presentazione dei filmati, riflessioni su:
• Qual è il mio sogno
• Cosa farò da grande
Proiezione del filmato “Realizzazione di un sogno” tratto dal film “Cielo d’ottobre” commento e riflessioni con gli studenti su "Qual è il tuo sogno principale riguardo al futuro?"  L’importanza di avere aspirazioni e idee che volano in alto specialmente negli anni dell’adolescenza.
Proiezione di parte del filmato “La gabbianella e il gatto” commento e riflessioni con gli studenti su “Vola solo chi osa farlo”. Il film è sicuramente un invito a…osare!

Modulo D – sabato 23 marzo 2013
Motivazione, autostima e gradualità nello studio e nel lavoro, le chiavi necessarie per raggiungere il successo.
Testimonianza del MdL Carlo Rocca. Libro da sfogliare “Da commis de cuisine a Chef”
Commenti e domande.

Modulo E – martedì 26 marzo 2013
Testimonianza del MdL Gianni Fantini. Libro da sfogliare. “La ciambella con il buco” Commenti e domande.
Distribuzione e compilazione del questionario di verifica degli incontri fatti.
Riflessioni sugli argomenti trattati negli incontri, cosa ne pensano i ragazzi.

Modulo F – martedì 9 aprile 2013
Visita alla Torrefazione Musetti con la testimonianza del sig. Luigi Lupi responsabile della “Latteart Coffee School” vera scuola italiana per i professionisti del caffè espresso, tra le più qualificate a livello mondiale.
Nel corso della visita sarà tenuto anche un corso di base sul caffè, alla fine sarà rilasciato l’attestato di partecipazione a tutti i presenti.